"بيتزا نابولي" تنضم لقائمة التراث العالمي Opportunity Description: |
|
![]() ربما تغير الوضع الآن وأصبح هذا النوع من البيتزا أكثر شهرة وانتشارا بعد أن قرر الجسم الثقافي في الأمم المتحدة (يونيسكو) أن يدرجها ضمن قائمة التراث العالمي، التي تسعى لنشر الوعي بالتراث عبر العالم. وقد انتقلت هذه البيتزا من جيل إلى جيل، وارتبطت بها أغان شعبية وحكايات وطقوس اجتماعية يشارك بها صانعو البيتزا وأبناء الطبقة العمالية الشعبية في نابولي. وتقول إيطاليا إن صنع هذه البيتزا هو جزء من تقليد فريد من تقاليد الثقافة الغذائية. ![]() ![]() ![]() ![]() |
|